Kasvisruokalista

kasvis-ikoni Kasvis
vegaani-ikoni Vegaani
pyydettaessa vegaani -ikoni Pyydettäessä vegaani

Näytä kaikki annokset

Alkuruuat

Bang bang-kukkakaalit

(V)vegaani
8,50€ / 12,50€

Kukkakaalifrittereitä mausteisessa bang bang -kastikkeessa ja kimchi-veganeesia

Nahm Jim Bang Bang

(V)vegaani
8€ / 12€

Bang bang 2.0: Kukkakaalifrittereitä mausteisessa nahm jim -kastikkeessa

Laos Larbbi

(G, V)vegaani
11€

Laosilaista larb-sienisalaattia Satohuoneen vinokkaasta, paahdettua sienidippiä ja riisipaperisipsiä

MÖ<3

(V)vegaani
11€

Rapeat perunakroketit, matbuha-kastiketta ja Mö-juohenvuustodippiä

Spicy butter beans

(G, V)vegaani
9,5€

Rapeita voipapuja veduya-kastikkeessa, maissidippiä, korianteria ja chiliä

Muusan Herkut

Pääruuat

Ras el eggplant

(G)kasvispyydettaessa vegaani
24€

Fetalla kuorrutettua ras el hanout-munakoisoa, rapeaa omenasalaattia, artisokka-voipapupyreetä ja crunchy chiliöljyä

Cauliflower dreaming

(G, V)vegaani
24€

Tryffelikastikkeella kuorrutettua kukkakaalia, vadelma-kvinoaa, raikasta punakaalia ja sitruunapestoa

Pecorino-pullat

(G)kasvis
25€

Muusan vegepullat pecorino-kastikkeella, pecorinocremeä, pottumuusia ja Myrttisen suolakurkkuja

 

Seitan in love

kasvispyydettaessa vegaani
25€

Seitan-koftat Muusan iskender-kastikkeessa. Sitrus-labnehia, hölskykurkkua, seesami-focacciaa, paahdettua voita ja pistaasia

Sisältää pähkinää!

Salaattibowlit

Sidet

Seesami-focacciaa & mö-juohenvuustodippiä

(L, V)vegaani
3,5€

Seesami-focacciaa & Paahdettua voita

(L, V)vegaani
3€

Dipit

Bang Bang -veganeesi

(G, V)vegaani
2,50€

Sitruuna Labneh

(G, L)kasvis
2,50€

Nahm jim - kastike

(G, V)vegaani
2,50€

Hunaja-sinappimajoneesi

(G, M)kasvis
2,50€

Kimchiveganeesi

(G, V)vegaani
2,50€

Sitruunapesto

(G, V)vegaani
2,50€

Jälkkärit

Balilainen banaanikakku

(G, V)vegaani
8,50€

Mehevää suklaa-banaanikakkua, kookosmoussea ja paahdettua ananasta

Muusan mandariini-nata

9,50€

Mandariinilla maustettu Portugalilainen pastel de nata leivos