Alkuruuat
Bang bang-kukkakaalit
(V)
Kukkakaalifrittereitä mausteisessa bang bang -kastikkeessa ja lime-aiolia,
ZATA’AR MUNAKOISO
(V)
Sitruunajugu, paahdettua munakoisoa, crunchy-chiliöljyä, zata’ar-maustetta, maapähkinää, minttua ja Penttilän tilan rieskaa.
MÄISKYPOTUT
(G, V)
Mäiskypottuja ja Muusan remouladea.
Handen Nakit
Nakki Hannun herkullisia raakamakkaroita ja Muusan hunajasinappimajoneesi.
Brie <3 Mansikka

Brievaahtoa, basilikaa, kotimaista mansikkaa, paahdettua pinjansiementä ja Penttilän tilan rieskaa.
Keittiön Ananaslonkero
(G, L)Liekitettyä mustekalaa, green slawta ja tuoretta ananasta.
Muusan Herkut
Muusan Kesäsalde
(G, M)Raikasta Sorrin tilan salaattia, mummon kurkkuja, kesäpottusia, hernettä, Muusa verde -kastiketta ja hedelmiä.
Valitsemasi täyte:
-Kirjolohi-kinilawta & ananasta. (G)
-Satay-vegekanaa & crunchy-chiliöljyä. (V, sis. pähkinä.)
Pääruuat
JACKFRUIT RIBS
(V)
Mojito-BBQ glaseeratut jackfruit-seitanribsit, padron-paprikaa, basilika-perunasalaattia ja lime-aiolia.
PUUTARHAN ROSMARIINIPULLAT
(G)
Rosmariinilla maustetut herkulliset vegepullat gruyere-juustokastikkeella, pottumuusia ja Myrttisen suolakurkkuja.
AS LONG AS IT’S GREEN
(G, L)Voissa paistettua kirjolohta, nokkos-perunakakkua, tilli-piimäkastiketta, paistettua vihreää ja mätiä.
CHICKEN BOMBAY
(G, L)Muusan dry rub -maustettua maalaiskanaa, mäiskypottuja, padron-paprikaa, pico de galloa ja jalapeno-cremeä.
Vinokas Calzone

Libaleivän välissä Satohuoneen osterivinokasta, Muusa verde -kastiketta, green slawta, fetajuustoa, pikkelöityä punasipulia, vuonankaalia ja limeaiolia.
Sidet
Dipit
Bang Bang -veganeesi
(G, V)
Sitruuna Labneh
(G, V)
Limeaioli
(G, V)
Hunaja-sinappimajoneesi
(G, M)
Muusan Remoulade
(G, V)
Jalopeno Creme
(G, L)
Jälkkärit
Basilika-mansikkajuustokakku
(G)
Basilikalla maustettua mansikkajuustokakkua ja paahdettua valkosuklaata.
Vänskän HERKKUKAKKU
(V)
Banaani-suklaakakkua ja suolapähkinämoussea.
Sisältää pähkinää!