Ruokalista

kasvis-ikoni Kasvis
vegaani-ikoni Vegaani
pyydettaessa vegaani -ikoni Pyydettäessä vegaani

Näytä pelkät kasvisannokset

Alkuruuat

Bang bang-kukkakaalit

(V)vegaani
8€ / 12€

Kukkakaalifrittereitä mausteisessa bang bang -kastikkeessa ja
umamiveganeesia.

Artisan-Potut

(G, L)kasvis
8,50€

Paahdettua artisokka-parmesaanidippiä ja rapeita mäiskypottuja.

Padapim Papadum

(G, V)vegaani
8,50€

Ohutta rapeaa papadumia, intialaista pähkinä-kukkakaalia ja manteli-aiolia.

Sisältää pähkinää!

Burrata <3 Tomsku

kasvis
12,50€

Italialaista friteerattua burratajuustoa, paahdettua tomaattikastiketta, semikuivattua tomaattia ja salviasipsiä.

Sticky Buns

(V)vegaani
12,50€

Beanitiä tahmeassa mandariini-chilikastikkeessa, raikasta som tamia ja togarashi-majoneesiä.

Sisältää pähkinää!

Muusan Herkut

Muusan Herkut | Vege

kasvispyydettaessa vegaani
20€

Leipomo Jyvän leipää, paistettua vegekanaa ja kreikkalaista kipidi-dippiä. Halloumia, sitruuna-oliiveja, pikkelöityä punakaalia, semikuivattua tomaattia ja couscousia.

Muusan Herkut | Liha

20€

Leipomo Jyvän leipää, Nakki-Hannun Italialaista aamiaisnakkia ja kreikkalaista kipidi-dippiä. Halloumia, sitruuna-oliiveja, pikkelöityä punakaalia, semikuivattua tomaattia ja couscousta.

 

Pääruuat

Kalaton Keitto

(V)vegaani
17,50€

Paistettua kuningasoisterivinokasta, cavi-artia, rapeita mäiskypottuja, purjoöljyä ja leipomo Jyvän leipää.

Aubergenius

(V)vegaani
21,50€

Paahdetulla misotofulla kuorrutettua munakoisoa, misokastiketta, paistettua helmicouscousta ja manteli-aiolia.

Lemongrass Chicken

(G, M)
22€

Adobolla maustettua Naapurin maalaiskanaa sitruunaruohovartaassa, Muusan som tamia, manteliaiolia ja rapeaa perunaa.

Sisältää pähkinää!

Taimen <3 Salvia

(L)
25,50€

Täyteläistä salvia-ohrattoa, paistettua taimenta, sahrami-rapucremeä ja purjoöljyä.

Baa Baa Land

27€

Yrteillä kuorrutettua lampaan karetta, paistettua helmi-couscousta, kreikkalaista ktipidi-dippiä ja kuivattua oliivia.

Salaattibowlit

Sidet

Leipomo Jyvän Leipää & Tattivoita

(L)
5€

Leipomo Jyvän Leipää & Manteli-aiolia

(V)vegaani
5€

Dipit

Bang Bang

(G, V)vegaani
2€

Togarashi-veganeesi

(G, V)vegaani
2€

Umamiveganeesi

(G, V)vegaani
2€

Manteli-aioli

(G, V)vegaani
2€

Ktipidi

(G)
2€

Jälkkärit

Korvapuusti-Juustokakku

(G, L)kasvis
8,50€

Poltettua juustokakkua & korvapuustikinuskia.

Limoncello Tiramisu

(V)vegaani
8,50€

Muusan oma vegaaninen tiramisukka.

Juomasuosituksena Limoncello <3