Alkuruuat
BANG BANG -KUKKAKAALIT
(V)
Kukkakaalifrittereitä mausteisessa bang bang
-kastikkeessa ja appelsiini-pippuriveganeesi
PISTAASIPARATIISI
(G)Friteeratut halloumitikut, ktipidi-dippiä,
pistaasimurua ja hot honeyta
TRUMPET ROYALE
(G, V)
Kuningasosterivinokasta, piparjuuri-sitruunafraiche, retiisiä, tankoparsaa, hernettä ja tuoreita yrttejä
NA TACOS MALA
(G, L)Maissilättyjen sisässä kirjolohta lime BBQ-kastikeessa, mango pico de galloa, chipotlemajoa ja pikkelöityä punasipulia
FRIED PICKLE RANCH
(G, L)Paistettua sydänsalaattia ja rouskuvaa dippiä Myrttisen kurkuista
PARMESAN-RANUT
(G)
Rapsakat ranut parmesan-juustolla ja tilli-tsatsikilla
tai vegaanisella “parmesanilla” ja Mö-kreikkadipsulla
HAPANJUURILEIPÄ
Valkosipulissa paistettua hapanjuurileipää ja raikasta tilli-tsatsikia
Pääruuat
MUUSAN CALZONET
Libaleivän välissä marinoituja kasviksia, tilli-tsatsikia, halloumia tai kanaa, versosalaattia ja ktipidi-dippiä
+RANUT 4€
Valitse:
Halloumi / Kana
GARDEN SNACK PLATE
(G)
Maalaissipsien kanssa marinoituja oliiveja, maa-artisokkadippiä, kaprista, paahdettua paprikaa ja Myrttisen pikkukurkkuja sekä Serranon kinkkua ja burrataa tai Mö kreikkalaista ja Muun roast biifiä. Täydellinen myös jaettavaksi <3
Valitse:
Serrano & burrata / Mö & Muu biif
SELLERI <3 CAESAR
(V)
Rapea sellerileike ja grillattua sitruunaa.
Caesarsalaattia, parmesania ja buffalo-kastiketta.
POLLO VERANO
(G, L)Paahdettua aji verde kanaa, kesäpottuja, paistettua sydänsalaattia ja caesar- sekä buffalokastiketta
PUUTARHAN PULLAT
(G)
Herkulliset vegepullat Mornay-kastikkeella, pottumuusia ja kesäkaalisalaattia
KESÄKALA KAUNISTAA
(G, L)Voissa paistettua ahventa, mäti-piimäkastiketta, karhunlaukka-kesäpottuja ja hunajakukkaa.
RIBS DON’T LIE
(G, L)Haudutetut porsaan ribsit lime bbq-kastikkeessa.
Chipotlemajoa, kesäkaalisalaattia ja pikkelöityä punasipulia
+ranut 4,00€
Dipit
Tilli-tzatziki
(G, L)Ktipidi
(G, L)Bang Bang -kastike
(G, V)
Piparjuuri-sitruunacreme
(G, V)
Appelsiini-pippuriveganeesi
(G, V)
Jälkkärit
MANSIKKA-BASILIKAJUUSTOKAKKU
(G)Basilikalla maustettua valkosuklaa-juustokakkua ja mansikkaa
VADELMAA & SUKLAATA
(G, V)
Vadelmalla maustettua täyteläistä maapähkinävoi suklaakakkua.
EN

Kasvis